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¿Que variedad tenemos hoy?
Mandarinas Okitsu
La temporada de la Okitsu es de Septiembre a Octubre
La Okitsu es una de las variedades más extendidas de las mandarinas japonesas Satsuna. De tamaño medio, color naranja-verdoso y su forma es redonda pero achatada por los lados. Por dentro sus gajos son tiernos y jugosos, de buen sabor, generalmente sin semillas y su corteza es rugosa por lo que resulta fácil de pelar. Ayuda a la digestión y al intestino teniendo propiedades antiinflamatorias y broncodilatadoras.
Pomelos Star Ruby
La temporada de la Star Ruby es de Octubre a Junio
La variedad Star Ruby representa una parte importante del cultivo del pomelo. El tamaño del fruto es grande, va de 82 a 98 mm, aunque suelen haber do todos los tamaños. Su forma varía de redonda a plana, dependiendo del clima. La piel es lisa y su color es bastante uniforme, desarrollando un rubor rojo intenso al madurar. La pulpa es de color rojo, tiene muy pocas semillas y el sabor es muy dulce. El pomelo Star Ruby madura de mediados de abril a mediados de mayo en áreas apropiadas, pero se puede consumir perfectamente desde noviembre hasta junio, ya que sus propiedades antioxidantes lo mantienen durante muchísimo tiempo. El fruto mantiene su calidad en el árbol hasta mediados de junio.
Limones Fino
La temporada de la Fino es de Octubre a Abril
El limón fino es una variedad española que procede, parece ser, de una semilla de limón común de la Vega de Murcia. Las variedades más vendidas o mejor las más cultivadas aquí en España son por este orden la Verna y Fino , aunque también quedan variedades americanas como Eureka y Lisbon. El fruto es de forma ovalada, simétrico y de tamaño mediano. Prácticamente sin cuello, con pezón corto y puntiagudo. Su corteza es lisa y su piel relativamente delgada y más fina que la variedad Verna. En general tiene pocas semillas y un alto contenido en zumo. Se recolecta en primera temporada en Octubre y en segunda en Febrero. Es un limón de gran calidad para consumir en fresco.
Granadas Valenciana
La temporada de la Valenciana es de Agosto a Septiembre
La valenciana es la variedad de granadas más temprana. Debido a la escasez de fruta fresca en esta época. Se cosecha de agosto a septiembre. Árbol vigoroso, fruto tamaño grande, forma redondeada y aplanada, granado grueso y pepitilla muy reducida. Madura en octubre. Con un sabor es dulce, su semilla es más dura que otras variedades, los granos son más rosáceos y su color es muy parecido al de la Mollar de Elche. La Valenciana es la granada más rosada. .